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まず結論
血糖値スパイクは
・食後に血糖値が急上昇
・その後急降下
を繰り返す状態です。
自覚がないまま進行することも多いのが特徴です。
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血糖値スパイクとは?
食事をすると血糖値は上がります。
問題なのは
「急激な上昇」
です。
血糖値が急上昇すると、
インスリンが大量に分泌されます。
その結果、
・眠気
・だるさ
・甘いもの欲求
・脂肪蓄積
が起こります。
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なぜ起こるのか?
主な原因は3つ。
① 糖質中心の食事
白米・パン・麺類中心の食事は
血糖値を急上昇させやすい。
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② 食物繊維不足
野菜や海藻が少ないと
吸収スピードが速くなります。
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③ 早食い
咀嚼不足は血糖上昇を加速させます。
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放置するとどうなる?
血糖値スパイクを繰り返すと
・体脂肪増加
・内臓脂肪増加
・将来的な糖尿病リスク
につながります。
30代以降で痩せにくくなる原因の一つも
ここにあります。
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今日からできる対策
① 野菜から食べる
食物繊維を先に入れることで
血糖上昇を緩やかに。
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② タンパク質を必ず入れる
単品炭水化物を避ける。
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③ 糖質量を意識する
コンビニ弁当は60〜100g糖質があることも。
宅配弁当のように
糖質設計されているものを使うのも一つの方法です。
👉「血糖値が気になる人向け宅配弁当5選」
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まとめ
血糖値スパイクは
自覚がなく進行する。
だからこそ
「知ること」が最初の一歩。
食事を整えることが
体脂肪改善の近道になります。

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